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18 Marzo 2011 - Scontro incontro pietanze e vini tipici Friuli-Toscana

Antipasto

Frico (sformatino con patate e formaggio Friulano)

Prosciutto Crudo di San Daniele

Crostino al Paté di fegatini

Bruschetta al pomodoro e olio novo

Accompagnati daTocai Tay Spyrs Fattoria Merk

Primi piatti

Pici all’anatra

Paccheri alla Cinta Senese

Accompagnati da Chianti Classico Monterinaldi 2007

Secondi Piatti

Cinghiale alla Toscana

Con spinaci saltati

Tagliata al rosmarino

Con patate al forno

Accompagnati da Pesanella Monterinaldi

Refosco Vigne Vecchie

Dessert

Esse di Raveo con Chantilly e Verduzzo Friulano

Cantucci con Vin Santo

Il tutto a € 32,00 per persona - obbligatoria la prenotazione

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